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    一分钟制作渔米肴系列麻辣鱼煲

    发布时间:2020-01-12

    浏览次数:7488次

    一分钟制作渔米肴系列麻辣鱼煲

    制作方法:

    1、首先准备漁米肴食材

    主料:预制好的龙利鱼片260克。

    配料:圆葱丝50克、甘蓝50克、金针菇50克、油菜50克、千叶豆腐50克、土豆片50克、黄豆芽50克。

    调料:麻辣鱼煲汁一袋(280克)

    2、先将石锅放到烤箱升温300度烤制20~40分钟。

    3、将圆葱丝放入烤好的石锅中

    4、配菜放入预制好的白灼鸡汤中汆烫熟倒入锅中。

    5、将预制好的鱼片放入汆好的配菜上

    6、将麻辣鱼汁倒入,撒上葱花,香菜,花生碎,芝麻

    7、一锅香浓可口的漁米肴制作完成。

    营养价值:

    龙利鱼:补中益气,保护心脑血管,可预防动脉硬化和冠心病、高血压、高血脂、保护视力。

    圆葱:增进食欲、促进消化、防癌抗衰老、祛风散寒、预防感冒等。

    甘蓝:性味甘平,具有益脾和胃,缓急止痛作用,可以治疗上腹胀气疼痛,嗜睡,脘腹拘急疼痛等疾病。

    金针菇:含锌量高,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育有益处。

    油菜:含有大量的植物纤维素,促进肠道蠕动,增强机体免疫能力。

    豆腐:含有优质蛋白,低脂肪、有利于补充身体所需的各种营养素。

    土豆:含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素花青素、多种维生素和微量元素。具有健脾和胃、润肠通便、增强机体免疫力等功效。

    黄豆芽:味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。

     

     

     

         

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